دیابتی ها از مصرف دارچین غافل نشوند

Diabetics should not neglect cinnamon consumption

Diabetics should not neglect cinnamon consumption


دیابت یک بیماری مزمن است، که ب] طرز چشمگیری در جهان در حال افزایش است. بنابراین پیشگیری و کنترل آن نیازمند داشتن  یک سبک زندگی صحیح است.

دارچین داراي انواع متفاوتی از آنتی اکسیدان ها نظیر پلی فنول ها و فلاونوئیدها هستند که دارای فعالیت آنتی اکسیدانی گسترده اي هستند.

تحقیقات نشان داده اند دارچین به لحاظ بیولوژیکی، داراي مواد زیست فعالی است که خاصیت شبه انسولینی دارد و میزان جذب گلوکز را با فعال کردن گیرنده انسولین افزایش می دهد و بدین ترتیب سنتز گلیکوژن را نیز افزایش می دهد.

دارچین به واسطه دارا بودن عنصر سینامالدهید توانایی کاهش سطح گلوکز و لیپیدهاي خون را دارد، در واقع سینامالدهید مسئول افزایش آزاد شدن انسولین، بالا رفتن حساسیت انسولینی و تنظیم فعالیت آنزیم تیروزین فسفاتاز می باشد.

همچنین مصرف دارچین به همراه غذا  می تواند، زمان تخلیه معده وافزایش گلوگز ناگهانی پس از غذا خوردن را کُند کند.

نتایج پژوهش ها نشان می دهد که مصرف دارچین در افراد مبتلا به دیابت می تواند سطح  گلوکز خون ناشـتا، مقاومت انسـولینی و هموگلوبین گلیکوزیله را کاهش دهد. بنابراین مصرف دارچین به عنوان یک ماده غذایی ایمن و ارزان قیمت، براي پیشگیري اولیه و کنترل سطح گلوکز بیماران دیابتی می تواند مؤثر باشد.

بدون دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.